Hur man gör en enkel julmeny


Det viktiga med jullov Det är att komma i kontakt med dina nära och kära, med dina släktingar som du inte har sett på länge eller med de vänner som är som familj. Det traditionella Julmåltid Det är ett av årets mest efterlängtade av alla eftersom det är dags att träffa dem vi älskar. Om du i år firar Jul i ditt hus och du har gäster, i OneHowTo kommer vi att hjälpa dig utforma en mycket enkel meny. Oroa dig inte om du inte är den bästa kocken eftersom vi försäkrar dig att den här menyn är för alla typer av kockar, du behöver bara välja mellan flera förslag och börja arbeta. Du vågar?

Index

  1. Julstarter
  2. Den första kursen: konsommé eller buljong
  3. Huvudrätten: satsa på en bra stek i ugnen
  4. Sidrätterna du gillar mest
  5. Efterrätter: att dö för

Julstarter

Förrätter är en av de klassiska rätterna på en julmeny. Om du inte har mycket erfarenhet i köket är enkla förrätter medan de är mycket rika bra iberisk tallrik. Välj filé, skinka och ost, som alla tenderar att gilla. Du kan också laga laxrullar med brieost eller foie rullar med hallon sylt. Naturligtvis kan du också våga med skaldjur: musslor eller räkor med majonnäs är alltid välkomna av gästerna.


Den första kursen: konsommé eller buljong

De konsommé eller buljong Det är en av de mest framgångsrika rätterna vid julmiddagen. Förmodligen för att det hjälper till att temperera kylan och värma kroppen. En bra konsommé är väldigt enkel att göra: du behöver bara laga en bit skinka, en kycklingbotten, en morot, lite selleri, några bitar skinka, i en kruka, med vatten, salt och ett glas vin. sherry. Låt det koka i en timme och när du ska servera det med ett kokt ägg. Du kommer att se hur framgångsrik du är.


Huvudrätten: satsa på en bra stek i ugnen

Huvudrätten, som kan vara kött eller fisk, kan inte saknas på julmenyn. Ett bra alternativ är ugnsstekt lamm, mycket lämpligt för dessa datum. Denna maträtt är väldigt enkel att göra, du behöver bara rätt ingredienser och tid, för lammet måste lämnas i ugnen i ca 2 timmar så att det kokar lite efter lite och dess eget fett blir saften.

Om du väljer fisk kan du göra det Bakad havsabborre eller havsbrax. Mycket lätt också. Ta ett glasbricka, häll ett oljeregn och lägg fisken på toppen med lite salt och några citronkilar. Du kan också göra ugnsbakad lax, ankbröst eller Fylld kalkon av nötter.


Sidrätterna du gillar mest

På dessa datum, beslag är andra spel som du kan visa upp. Några bra exempel är:

  • potatismos
  • äppelmos
  • stek grönsaker
  • Bakad potatis

Någon av dessa garneringar sitter fast i de diskar som vi har rekommenderat.


Efterrätter: att dö för

Till juldesserten kan du göra av en mjölk med mandel, flan, hemlagad vaniljsås eller fruktsallad.

För att avsluta, glöm inte att servera traditionella julsötsaker som polvoroner, marsipan och nougat av olika smaker som: hård eller Alicante nougat, mjuk eller Jijona, äggula eller kokosnöt.

Det finns ingen julhelg utan dessa sötsaker!


Om du vill läsa fler artiklar som liknar Hur man gör en enkel julmeny, Vi rekommenderar att du går in i vår kategori av fester och fester.