Hur man gör lammkotletter med rödvinssås till jul
De fårkött och, särskilt dess revben, är en av de mest uppskattade livsmedel för kvinnor. jullov. Enkelt, några Revben rostad ger dig extraordinära resultat; men i det här fallet vill vi gå längre och förbereda en sås med vilka dina gäster kommer att slicka fingrarna. Så tappa inte detaljerna i vår baby tillbaka revben med rödvinssås.
Du kommer behöva:
Steg att följa:
För att börja förbereda detta lammrätt, du måste krydda Revben att smaka.
Lägg sedan två matskedar olivolja för att värma i en kastrull. När det är varmt kan du bruna lamm revben.
Nästa steg är att göra rödvinssås. Smält smöret i ett medium fall. När det är helt smält, tillsätt rött vin och köttbuljong. Låt det stå på medelhög värme för att koka upp det.
Under tiden förbereder du ett glas kallt vatten med lite majsmjöl. När du har upplösningen lägger du till den i kastrullen med rödvinssåsen och låter den stå över medelhög värme i några minuter för att tjockna.
Nästa steg är att värma upp lite olja i en kastrull och laga sparrisen.
Slutligen kan du servera tallriken med lammstativ, vattna det med rödvinssås och placera sparrisen som garnering. En utsökt maträtt!
Om du vill läsa fler artiklar som liknar Hur man gör lammkotletter med rödvinssås till jul, Vi rekommenderar att du går in i vår kategori av fester och fester.
Tips
- Du kan använda det garnering som du gillar mest.