Hur man förbereder sig för överdrift med en nutritionists tricks

Estefanía Mata de las Heras ger oss knep för att hålla reda på våra hälsosamma vanor den här semestern.

Visst har du redan valt din Nyårsaftonklänning och kanske planerar du nu menyn och dekorationen på bordet för att ta emot dina gäster hemma om du inte ska spendera festerna borta. De tunga matsmältningar är gemensamma för dessa datum. Därför berättade vi på en dag som idag för ett år sedan vilka livsmedel hjälper oss att övervinna julöverskott.

Det finns detox juice som kan hjälpa oss Men förutom dessa saker är det nödvändigt att ta hänsyn till en rad näringsriktlinjer. Vi har pratat med dietist-nutritionisten Estefanía Mata de las Heras. Hon har berättat för oss vad kan vi göra för att förbereda oss för överskott i år. Sikta!

1-6

Bli inte överväldigad och var lite flexibel

Vi måste mentalt förbereda för de tre eller fyra specifika dagarna som är Jul för resten är inte dagar av Jul, de är rutinmässiga dagar. Således behöver vi inte bli överväldigade av att tro att vi fyra dagar dessa helgdagar kommer att äta mer än vi är vana vid.

Hoppa inte över några måltider

Är viktigt för att förhindra att blodsockret sänker mycket och att det vi tidigare har ätit inte ackumuleras som fett (kroppen letar efter reserver om den vet att den inte kommer att äta igen). Vi måste äta frukost och snacka normalt, även de fyra specifika dagarna.

Tillämpa "regeln för en"

Vi måste komma ihåg att i aptitretare och i desserter är när de flesta kalorier Konsumeras. Å andra sidan måste du veta det på emotionell det är viktigt att vi känner oss inkluderade i alla jullov. Vi ska inte äta separat eftersom det är möjligt att återhämta sig efter överdrift om vi har fått en viss vikt, men det som är svårare är att övervinna när man har ätit separat och har känt sig utesluten för att vilja behålla linjen. Därför tillämpar vi "regeln om en". I aptitretare Vi väljer en aperitif, den vi gillar mest, den vi är mest glada över. Efter en första kurs, en andra och en aptitretare. Vad vi inte ska göra är att gå överbord.

Alkohol är den gödande delen av vår julmeny

I den bemärkelsen tillämpar vi "regeln om en" igen. Vi kommer till exempel att ha ett glas vin. I aptitretare vi kan välja en öl utan alkohol och vid lunchen hade vi en glas vin. Efter middagen kan vi välja en alkoholfri cocktail eller sockerfri läsk. Naturligtvis tar vi alla dessa saker i rätt tid. Vi vet att de inte ingår i en hälsosam kost men vi tillgriper dem vid speciella tillfällen för att undvika att ta alkohol.

Utnyttja inte resterna av kalorirätter

När middagen eller den punktliga måltiden är över måste vi gå tillbaka till vår rutin. Vi kan inte fortsätta äta vad vi hade dagen innan. Det är därför viktigt att vi inte överkokar. 10% av maten vi lagar i Jul enligt de senaste studierna går de till papperskorgen. För att hålla linjen kan vi inte göra recept för användning och vi inte vill slösa mat, vi måste lära oss att mäta portionerna när vi lagar mat.

Detoxplanen för dagen innan och dagen efter

Förutom att följa planen för att göra vår fem måltider om dagen, vad vi kan göra till lunch och middag är att välja en vegansk meny. Vi kan till exempel välja en vegetabilisk grädde eller några sauterade grönsaker. På detta sätt äter vi inte bara färre kalorier utan vi förser också vår kropp med vitaminer och mineraler du måste smälta den tunga maten nästa dag eller dagen innan.