Vilka livsmedel orsakar halsbränna och knep för att bli av med halsbränna den här semestern
Vi pratar med dietist-nutritionist Ana Gloria Cantos Aguilar och hon berättar för oss hur vi kan undvika att få halsbränna eller halsbränna problem under semestern.
Visste du att minst 7% av befolkningen har det aciditetmage eller halsbränna dagligen och att 15% lider det här problemet Minst en gång i månaden? För att ta bort halsbränna tar 27% antacida ofta. Hälften av dessa människor lider matstrupssår.
Detta är några av de uppgifter som dietist-nutritionist avslöjar för oss Ana Gloria Cantos Aguilar, som vi har vänt oss för råd för att undvika, förebygga eller avhjälpa halsbränna Jul. Hon har varit den som har berättat för oss vad aciditet, varför det inträffar, vad som händer med vår kropp när vi lider av det, vad mat Y beteenden de provocerar det och hur vi kan avsluta det. Vi berättar allt nedan.
1-6
Vad är halsbränna?
Dietist-nutritionist Ana Gloria Cantos Aguilar definiera halsbränna eller aciditet som en brännande känsla som uppstår med ryggmärgs smärta, det vill säga bakom bröstbenet. Det berättar för oss att vi kan känna det mellan magen och halsen, vid en viss punkt eller kontinuerligt längs denna väg, som är matstrupen. Förklara vad Det är känt under namnet halsbränna och det inträffar vanligtvis efter intag. Han hävdar att det förvärras när vi böjer oss eller lägger oss och att det ibland manifesterar sig som bröstsmärtor som kan förväxlas med hjärtsmärta. "Det inträffar när magsyra flyter tillbaka i matstrupen, röret som transporterar mat från munnen till magen.", specificerar oss. Men vad händer exakt med kroppen när vi får den sveda? Nedan berättar vi om det och avslöjar de råd som experten har gett oss förhindra halsbränna.
Unsplash
Vad händer med vår kropp när vi har halsbränna?
Nutritionisten förklarar det så här:
"När vi äter, tuggar vi maten, vi maler den och blandar den med saliven och vi sväljer, det vill säga vi sväljer. Matbolusen faller ner genom matstrupen och når en barriär, den nedre esofagusfinktern som öppnas i närvaro av maten så att den kommer in i magen. Under normala förhållanden förblir denna sfinkter stängd. I magen måste denna matbolus fortsätta att bryta ner i mindre ämnen så att vi kan absorbera dem. För detta ändamål, saltsyra, en mycket surt ämne, utsöndras. Magväggarna är täckta med slemhinna för att skydda sig från den syran, men att slemhinnan inte finns i hela mag-tarmkanalen. Vad händer då? Om syran av någon anledning stiger tillbaka till matstrupen, vi känner att det brinner. "
Att saltsyra stiger till matstrupen kan uppstå av olika skäl men en otillräcklig diet förvärrar problemet.
Unsplash
Vilka livsmedel orsakar halsbränna?
Det finns livsmedel som, enligt experten bekräftar, främjar syrasekretion från magen. De är livsmedel som kostar mer att smälta. Det krävs mer saltsyra för att bryta ner dem i små ämnen. Som en konsekvens kan vi säga att de är mer irriterande. Bland de livsmedel som vi bör undvika om vi lider av halsbränna kan vi lyfta fram, kallskuret och fett kött, kaffe eller choklad, mejeri eller alkohol. Också mest citrusfrukter eller karminativ som vitlök eller lök, mynta eller fänkål.
Unsplash
Andra som är ansvariga för halsbränna
Ana Gloria varnar oss för att nämnda livsmedel inte är de enda som är ansvariga för halsbränna. "Tobak, fetma, kläder som är för snäva, dålig hållning när man äter, äter för snabbt eller utan att tugga är också faktorer som förvärrar problemet", påpekar han. "Kort sagt, någon mycket riklig mat så typiskt för dessa datum eller alla situationer som gör att magen inte har tillräckligt med utrymme för att utföra en bra matsmältning och innehållet i denna återflöde i magen ", tillägger han.
Unsplash
Hur undviker vi halsbränna?
Enligt experten måste vi prioritera bland annat växtfoder, baljväxter, kött och magrare fisk. Men ovanför detta försäkrar han att det kanske viktigaste är att konsumera små mängder mat, eftersom det på detta sätt blir svårare för en stor syrasekretion och för magen att fylla för mycket. " "På samma sätt som att upprätthålla en upprätt hållning när man äter och lägg dig inte direkt De kan hjälpa oss mycket att undvika dessa smärtor ", påpekar han. Således rekommenderar nutritionisten för dessa datum:
- Ät små mängder och fler gånger om dagen
- Kontrollfetter, korv och alkohol
- Gör en resolution för det nya året om att sluta sluta tobak
Rekommenderas drogerna?
Var mycket försiktig för dem som funderar på att ta ett antacida som palliativ. Ana Gloria berättar att "antacida som den typiska Almax är läkemedel och vi måste utnyttja dem bra". Enligt specialisten, om vi en gång ibland får halsbränna, måste vi fråga oss om vi har ätit, druckit för mycket eller har fått en dålig hållning. Om svaret är nej, och vi fortfarande har halsbränna, eller om episoderna återkommer, måste vi gå till en specialist och inte självmedicinera. "Kroppen säger till oss när något går fel", säger Ana Gloria kraftfullt. "Att ta ett antacida ignorerar den varningen och vi kan maskera ett större problem", hävdar han. "I slutändan är halsbränna orsakad av GERD en konsekvens av något som inte stämmer", tillägger han. Således uppmanar han oss att lyssna på vår kropp och hitta orsaken till vad den försöker berätta för oss.
Unsplash"Istället för att vrida ett dövt öra mot magen och stänga upp det med ett godis i form av syramedel, kommer vi att njuta av att äta utsökt, hälsosam och näringsrik mat, och vi kommer att fira dessa helgdagar utan överdrift", säger expert. Är du villig att göra det? En mer uthärdlig jul är i din hand.