För att gå ner i vikt måste du äta dessa kolhydrater

Vi kommer att berätta vad exakt kolhydrater är och vilka, enligt nutritionister, inte bör uteslutas från din kost.

Nu när du vet det du kan gå ner i vikt utan att banta och du är medveten om vad det är anledningen till att du inte når ditt mål, kanske du är intresserad av att veta det rädslan för kolhydratkonsumtion ger ingen mening. 

Mellan livsmedel rik på kolhydrater Vi kan hitta en viktig grupp (spannmål och baljväxter) som inte bara ger kolhydrater utan också proteiner. Vi hittar också en andra grupp (grönsaker och frukt) som huvudsakligen bidrar med kolhydrater. De har alla gemensamt sina vegetabiliskt ursprung. De kännetecknas också av att de är rik på mono- och fleromättade fettsyror och av ger inte kolesterol. 

Till alla fördelarna med denna grupp livsmedel läggs det stora bidraget från vegetabilisk fiber, viktigt i dagens västerländska diet. Spannmål, baljväxter, knölar, grönsaker och gröna, det vill säga komponenterna i denna viktiga grupp, är också grunden för Medelhavsdieten som ger hälsan så många fördelar.

1-5

Spannmål

De spannmål de är en viktig näringskälla. I västvärlden har numera en viss mängd spannmål stoppats till förmån för kött och fisk. Ofta, spannmålen som äts är raffinerade och har också tillsatt socker och mättat fett. Detta har varit en ökad konsumtion av mättat fett, socker och kolesterol och minskat fiberintag. Därför en spridning av sjukdomar som diabetes och fetma. Därför säger näringskampanjerna oss att vi bör gå tillbaka till att konsumera spannmål helst på ett omfattande sätt.

Frukt

De frukt utgör en viktig grupp i kosten och förtjänar särskild uppmärksamhet för sin bidrag i vitamin C eftersom det tillsammans med grönsaker och grönsaker är den enda källan till detta vitamin. Det är en mat som på grund av dess bidrag i fibrer och antioxidanter Det är viktigt för att förebygga störningar som fetma och tjocktarmscancer.

Grönsaker

Kallas också baljväxter. Deras höga proteininnehåll gör dem en viktig och billig källa till vegetabiliskt protein så de ansågs tidigare vara "de fattiges kött". De sticker också ut för sitt höga kolhydratinnehåll och för en anmärkningsvärd koncentration av vitaminer, mineraler och fibrer med låg fetthalt. Detta ger dem ett högt näringsvärde.

Knölar

Potatisen är en av de mest kända knölarna. På grund av dess näringsvärde är det en grundläggande mat för en korrekt diet.. Det är bekvämligheten med dess konsumtion att det spanska samhällets näringssamhälle rekommenderar att det är en del av basen av pyramiden för hälsosam kost tillsammans med spannmål. Andra anmärkningsvärda knölar är sötpotatis, sötpotatis och tigernut.

Grönsaker

Grönsaker tillsammans med frukt var den första maten för människor. För att en grönsak ska behålla alla sina näringsämnen är det viktigt att ta hänsyn till mogningen av grönsaken. De ger fiber och viktiga vitaminer för vår kropps funktion.