Hur man planterar sparris


Sparris, vars vetenskapliga namn är Sparris officinalis, är en flerårig växt av familjen Asparagaceae. Det är infödd i Egypten, men det distribueras i hela Medelhavsområdet och i vissa områden i Centralamerika. Denna växtart används främst som livsmedel sedan urminnes tider. Dessutom är det en av få grönsaker som kan skördas i upp till tio år tack vare dess snabba tillväxt- och regenereringsförmåga när den beskärs från basen.

Är du en älskare av sparris och vill odla dem hemma, men du vet inte hur du gör det? Oroa dig inte! På oneHOWTO har vi ett enkelt steg för steg att lära dig hur man planterar sparris, utöver den vård som du måste ge den årligen. Vi berättar också vilka egenskaper som bidrar till hälsan när du konsumerar dem, så låt oss såa!

Index

  1. Vilka är egenskaperna hos sparris
  2. Hur man planterar sparris - steg för steg
  3. Hur man planterar sparrisklor
  4. Hur man gör underhåll av sparris

Vilka är egenskaperna hos sparris

Tack vare sitt låga kalorivärde, eftersom de består av upp till 90% vatten, är sparris perfekt att konsumera i en speciell diet som är avsedd att gå ner i vikt. Å andra sidan är de en rik näringskälla:

  • De innehåller högt fiberinnehåll.
  • De ger vitamin A, B1, B2, B6 E och C.
  • De innehåller höga doser av magnesium, kalium, kalcium och fosfor.

På samma sätt har sparris egenskaper som hjälper till att eliminera gifter från kroppen och förbättra svettningen, samt hjälper till att lindra och förhindra vätskeretention. Det här är några av de de viktigaste egenskaperna hos sparris:

  • De är en bra antioxidant tack vare deras mineral- och vitamininnehåll.
  • De har diuretiska egenskaper tack vare kalium, eftersom det hjälper till att rengöra blodet och förbättra vätskeretentionsproblem.
  • Dess folatnivåer gör det till en idealisk mat för konsumtion av gravida kvinnor.

I vår artikel Vilka är fördelarna med sparris, gräver vi ännu mer i alla fördelarna med denna grönsak.

Hur man planterar sparris - steg för steg

Sparris är växter av enkel odling och plantering, men detaljer måste alltid tas med i beräkningen så att fröets groning, transplantationen och utvecklingen av växten blir en framgång. Läs detta enkla steg för steg för att lära dig hur man planterar sparris:

  1. När du har sparrisfrön, öppna en eller flera 1 meter långa diken i underlaget på landet där du ska plantera dem. Diken bör inte vara mer än 50 cm djup.
  2. För att säkerställa större framgång i utvecklingen av sparris rekommenderar vi att du planterar dem på våren, eftersom det här är den perfekta tiden när varken värmen eller regnet påverkar grödorna.
  3. Placera fröna längs hela diket. Tänk på att det är perfekt att det finns en separering på mellan 25 och 30 cm mellan en sats frön till en annan.
  4. Täck fröna med 3 cm substrat.
  5. Vatten för att fukta jorden, men utan att generera vattenloggning. Se till att fröna förblir under jorden efter vattning. Det är klart!


Hur man planterar sparrisklor

Sparris kan reproducera med frön, som vi såg i föregående instruktioner, eller med klor. Att plantera sparrisklor är det snabbaste sättet att skörda sparris. Sparrisklor är de jordstammar eller rötter som växten växer från. Följ stegen nedan för att plantera vilda sparrisklor:

  1. Hitta en sandjord för att plantera klorna eller lägg till lite sand i trädgården eller fältet där du ska plantera dem.
  2. Innan du planterar dem, befrukta jorden med ett bra utbud av naturliga gödningsmedel, såsom maskgjutningar, gödsel eller kompost.
  3. Placera klorna och lämna en avstånd på mellan 30 och 50 cm mellan varandra.
  4. Täck över sparrisen med jorden och bilda ett lager på cirka 20 cm.
  5. Vatten med mycket vatten.

Ja, istället för vild sparris planterar du vit sparrisSe till att du plöjer upp marken. Du måste bara samla smuts på klon så att ljuset inte når den.

Sparris tar ungefär ett år att producera skott för skörd. När du väl kan njuta av produkten av din gröda, tveka inte att läsa vår artikel Hur man lagar sparris och många andra recept i oneHOWTO så att du kan dra nytta av dess egenskaper på det mest utsökta sättet.


Hur man gör underhåll av sparris

Underhållet av sparrisplantager är en obligatorisk uppgift, annars kommer uttorkning, skadedjur och brist på beskärning att avsluta odlingen på kort tid. På det här sättet, förutom att lära sig att plantera sparris, är det viktigt att du också vet underhåll, kompost och befruktning av sparris. Vi berättar hur du gör det nedan:

Sparrisunderhåll

  1. Efter våren ska din sparris vara mitt i tillväxtstadiet, det vill säga sparrisen kommer att vara minst 70 cm hög och en del har redan fått frukt. Från dessa kan frön extraheras. Du måste ta bort frukterna från växten när de är torra och före slutet av sommaren.
  2. I slutet av vårsäsongen borde du sätt på ett lager stoppning (halm eller hö) för att upprätthålla fuktighet och förhindra att andra växter (ogräs) växer runt sparris. Tänk på att inte mätta basen på växterna, eftersom det kan ruttna dem.
  3. Så snart sommarsäsongen anländer är det nödvändigt att vattna sparrisgrödan en gång var 15: e dag tills torrperioden är över. På detta sätt håller du jorden fuktig och sparrisen hydratiseras.
  4. När sommaren och den tidiga hösten har gått bör växterna vara i slutet av planteringsprocessen, det vill säga deras utveckling och tillväxt har upphört. Vid den tiden måste du stoppa bevattning och låt växterna sluta torka.
  5. Två månader senare, i början av vintern när din sparris är helt torr, skär dem vid basen, så djupt du kan.

Sparrisbefruktning

  1. Sedan rekommenderar vi att du gödslar eller gödslar landet med daggmask humus i substratet. Detta ger de nödvändiga näringsämnena så att de i början av våren får det de behöver för att växa igen.
  2. Sparrisens näringsbehov är måttliga och kräver element som kväve, fosfor, kalium, kalcium, magnesium och bor.
  3. Efter gödsling, ta en escardilla och rör om jorden grunt för att undvika att skada sparrisens rötter. Detta görs för att mjuka upp det första jordskiktet så att den första sparrisen på våren går lättare genom substratskiktet.
  4. Slutligen applicera ytterligare ett lager stoppning på ungefär 10 cm bred och det är allt!

Upprepa denna vård- och befruktningsprocess så får du hälsosam sparris som håller dig i många årstider. Om du vill veta mer om odling av sparris, inbjuder vi dig att besöka vår artikel Hur man odlar sparris.

Om du vill läsa fler artiklar som liknar Hur man planterar sparrisVi rekommenderar att du går in i kategorin Trädgårdsskötsel och växter.