Vad man ska äta i San Sebastián

Saint Sebastian är en del av den autonoma regionen Baskien, en underbar stad full av liv, som också har en av de vackraste urbana stränderna i världen: La Concha-stranden. Besök San Sebastián och låt dig inte låtas röra av dess rika gastronomisk kultur Det är omöjligt, eftersom varje restaurang och bar ständigt inbjuder dig att prova all rikedom i baskiska köket. Kommer du till San Sebastián och vill veta vad du ska prova? På OneHowTo.com förklarar vi vad man ska äta i San Sebastián för att förbättra din turistupplevelse.

Steg att följa:

Saint Sebastian är staden i världen som har mer Michelin-stjärnor per kvadratmeter. Dessutom är Donostia och Paris de enda två städerna som har äran att ha tre restauranger med högsta gastronomiska betyg: tre Michelin-stjärnor vardera.

Allt detta kan bara betyda en sak: att äta i San Sebastián är ett riktigt nöje!

Det finns något som du knappast kan förbise när det gäller att resa till Saint Sebastian: det är otroligt pintxos eller tapas, som är tillgängliga för middagar i barerna i vilken bar eller restaurang som helst, även om vi rekommenderar att du väljer de i den gamla delen av staden, utan tvekan det bästa!

Det finns många typer av pintxos. Det är en beredning som normalt serveras ovanpå ett bröd och toppas av en tandpetare. Kostnaden för varje pintxo beror vanligtvis på tandpetarens längd. Här är dina ögon den bästa guiden, men bland annat hittar du pintxos med ansjovis, potatisomelett, ländfilet, fyllda paprika, räkor, korv, chistorras och mycket mer!

Det är något så typiskt i den här staden att du faktiskt kan hitta många turer som uteslutande är tillägnad en gastronomisk turné och bara smakar pintxos. Cool nej?

Om du älskar havsmat, upptäck vad man ska äta i San Sebastián Det blir väldigt enkelt för dig eftersom gastronomin är rik på marina produkter. En av dess mest framstående typiska rätter är Txangurro, det är en spindelkrabba (känd som krabba i vissa länder) som normalt serveras i ugnen, en maträtt som kallas Txangurro "a la donostiarra". Det är en mycket typisk entré i San Sebastián som helt enkelt är fantastisk.

Fisk som kummel, bonito eller torsk är kungarna i den baskiska gastronomin, varför de blir vanliga alternativ när det gäller att äta i San Sebastián.

De Torskomelett, finns på de flesta typiska restauranger och torsk al pil pil, Tillverkad med olivolja, vitlök och chilipeppar, de är två av de mest typiska rätterna från det baskiska köket som vi utan tvekan rekommenderar att du provar.

Och efter fiskens våg, marmitako det är ett utmärkt alternativ. Det är en saftig gryta baserad på bonito och tillsammans med potatis som är idealisk att återhämta sig från en natt på txakoli i barerna i San Sebastián. Eftersom det är en av de mest typiska rätterna i baskisk gastronomi, kan du inte missa det om du åker till Donostia.

Och även om det kan verka som när du väljer vad man ska äta i San Sebastián de enda alternativen är från havet, verkligheten är att i den här staden, som i hela Spanien, hittar du ett stort utbud av korvar som är värda att prova. Dessutom är en av husets specialiteter biff grillad, ett utsökt kött fullt av smak. Baskien är en av de regioner med det bästa köttet i Spanien, så du kan inte missa chansen att prova denna rika och ömma maträtt.

Det finns många alternativ att upptäcka när man letar efter vad man ska äta i San Sebastián, men på OneHowTo kunde vi inte förbise en av de mest typiska i området: torsk eller kummel kokotxas.

Baskisk gastronomi är känd för att dra nytta av alla delar av fisken för att göra läckra rätter, och kokotxorna är det bästa beviset på detta. Det är den nedre delen av torsken eller kummeln som vanligtvis kokas i en lerkruka med olivolja och vitlök, en maträtt med ett visst gelatinöst utseende som är kraftfull och utsökt. Om du älskar fisk rekommenderar vi att du inte förbiser den vid ditt besök i Donostia.

Och att skåla alla delikatesser som du kommer att äta i San Sebastián, inget bättre än txakoliDet är det typiska vita vinet i regionen med en lätt brusande känsla utan att vara ett mousserande vin. En utsökt drink som visar sig vara den perfekta följeslagaren för så många fantastiska matställen.

9

Besök San Sebastian Det är utan tvekan en otrolig upplevelse, eftersom det är en av de mest charmiga destinationerna i Spanien. Det är därför vi rekommenderar att du ägnar några dagar åt ditt besök, stannar i staden och njuter av dess landskap, smala gator och underbara restauranger där provning av baskiska rätter blir ett verkligt nöje.

Om du vill läsa fler artiklar som liknar Vad man ska äta i San Sebastiánrekommenderar vi att du går in i vår resekategori.