Vad man ska äta i Madrid
Madrid, en stad med monument, museer och spektakulära byggnader, den rymmer många av de mest opublicerade, avlägsna och imponerande platserna i Spanien. Den spanska huvudstaden är dock inte bara känd för sin otroliga arkitektur och skönhet, och i Madrid kan du äta mycket bra och till otroliga priser. De Madrids gastronomi Det kännetecknas av att presentera några av de mest utsökta rätterna från hela landet. Tänk därför inte på det och gör din bokning på ett av de bästa hotellen i Madrid och njut av dess utsökta mat. Men om du aldrig har varit i den spanska huvudstaden förut och inte vet det vad man ska äta i MadridI den här OneHowTo-artikeln visar vi dig vad stadens typiska rätter är.
Index
- Vad man ska äta i Madrid: Madrid gryta
- Vad man ska äta i Madrid: Madrid-stil
- Vad man ska äta i Madrid: sniglar i Madrid-stil
- Vad man ska äta i Madrid: gallinejas
- Vad man ska äta i Madrid: stekt ägg
- Vad man ska äta i Madrid: bläckfisksmörgås
- Vad man ska äta i Madrid: munkar från San Isidro
- Vad man ska äta i Madrid: choklad med churros
Vad man ska äta i Madrid: Madrid gryta
Utan tvivel är det mest representativ maträtt av den spanska huvudstaden är Madrid gryta. Denna typiska maträtt av Madrids gastronomi tar vanligtvis kikärtor, morötter, potatis, blodkorv, kyckling, nötkött, chorizo och skinka, beroende på kock, tillsätts fler ingredienser eller inte. Du hittar den här typiska Madrid-rätterna i vilken bar och restaurang som helst på gatorna i staden, men om du vill smaka de bästa Madrid-grytorna, vi föreslår att du går till Madrid tavernor äldsta i huvudstaden. Om du reser till Madrid på vintern, tveka inte att beställa en mycket varm Madrid-gryta och njut av dess utmärkta mat.
Vad man ska äta i Madrid: Madrid-stil
De Madrid-stil är en annan av de typiska rätterna från Madrids gastronomi. En av de mest djupt rotade sederna i den spanska huvudstaden är att ta en öl eller ett glas vin när du lämnar jobbet tillsammans med en tapa eller portion. Således, i Madrid Det är tradition att beställa en Madrid-tapa med vänner och följa med en öl eller ett glas rött eller vitt vin. Hemligheten med denna maträtt ligger, förutom kvaliteten på maten, i såsen. Ta en skiva bröd och doppa en bit i Madrid-såsDet är en lyx för gommen. Även om detta recept föddes i de äldsta Madrid-tavernorna i staden, kan du för närvarande hitta det på de mest prestigefyllda restaurangerna.
Vad man ska äta i Madrid: sniglar i Madrid-stil
Om du fortfarande inte vet vad man ska äta i Madrid, den sniglar madrileña de är ett bra alternativ. Denna rika maträtt är en av de mest typiska tapas i den spanska huvudstaden och det är vanligt att servera den i en lerkruka och åtfölja den med ett glas rött vin. Madrid-stil sniglar kännetecknas av att ha en kryddig smak, på grund av en av huvudingredienserna, chili. Denna typiska maträtt av Madrids gastronomi serveras vanligtvis på våren och du kan smaka på den i vilken restaurang som helst, även om de bästa sniglarna i Madrid finns i Madrid tavernor och barer.
Vad man ska äta i Madrid: gallinejas
En av de exklusiva rätterna från Madrids gastronomi är kycklingar. Fjäderfä är tarmen och tarmarna hos höns och lamm, även om de också kan tillverkas av andra djur. Innan de lagar mat får de en omfattande rengöring och perfekt matkonservering för att erbjuda bästa kvalitet. Kycklingarna är stekta och serveras vanligtvis blandat med pommes frites. Du hittar den här typiska Madrid-rätterna i specialiserade restauranger kycklingfisk.
Vad man ska äta i Madrid: stekt ägg
En av de typiska gastronomiska sederna i Spanien är tapas och gemenskapen Madrid har några av de Kepsar och portioner mest kända över hela landet. Bland dem alla är det mest framträdande och krävda ransoneringen av kraschade ägg. Även om dess ursprung går tillbaka till 1846 konsoliderades detta enkla recept och kändes på en av de mest berömda restaurangerna i den spanska huvudstaden, Casa Lucio, och det har småningom spridit sig över hela landet. Ägg, potatis och skinka, gör denna så läckra maträtt som du inte får missa om du reser till huvudstaden och inte vet vad man ska äta i Madrid.
Vad man ska äta i Madrid: bläckfisksmörgås
Om du fortfarande inte vet vad du ska äta i Madrid utan tvekan kan vi inte glömma en av de typiska rätterna i Madrid, den berömda bläckfisksmörgås. Normalt när vi pratar om bläckfisksmörgås är det vanligt att associera det med Plaza Mayor i Madrid, men det är inte det enda stället där vi kan hitta dem. Även om i Huvudtorg De bästa och mest populära bläckfisksmörgåsarna säljs, denna typiska maträtt Madrids gastronomi Det har spridit sig till de flesta barer och restauranger i den spanska huvudstaden.
Vad man ska äta i Madrid: munkar från San Isidro
De munkar från San Isidro De är de mest kända bakverksprodukterna i hela Madrids gastronomi. Det är vanligt att äta dessa delikatesser under det traditionella San Isidro festligheter, beläget i stadsdelen Carabanchel. Denna festival börjar i mitten av maj och varar i flera dagar. De mest framträdande munkarna i San Isidro kallas dumma munkar och färdiga munkar. De fåniga är de enklaste, de som inte har någon form av glasyr, och de smarta är de med ett lager av vit glasyr. Om du reser till Madrid, rekommenderar vi att du gör det på de datum då San Isidro-festivalen firas och ser hur alla konditorier i staden fylls med dessa läckra munkar.
Vad man ska äta i Madrid: choklad med churros
När vi undrar vad man ska äta i Madrid, det första som kommer att tänka på är den berömda grytan i Madrid och, naturligtvis, den Churros med choklad. Om det finns en typisk Madrid-maträtt som du inte får missa om du reser till den spanska huvudstaden utan tvekan är det här. Om du besöker Madrid måste du äta en del churros med varm choklad i den berömda San Ginés chokladaffär. Det ligger i en av korsningarna mellan den livliga Calle Arenal och har träffat både internationella och nationella artister. Även om detta är den mest kända chokladbutiken i staden hittar du många andra på de mest besökta platserna i Madrid som också serverar utmärkt choklad med churros.
Om du vill läsa fler artiklar som liknar Vad man ska äta i Madridrekommenderar vi att du går in i vår resekategori.