Hur man förbereder ett restaurangbord


Ett bordsarrangemang är mer än ett arrangemang av bestick och glas, utan ger snarare sammanhållning till en gastronomisk anläggning, där utseendet på bordet har stor inverkan på mats förväntningar och deras njutning av maten. Att veta hur man gör ett restaurangbord Det är en stor färdighet som du kan använda på varje fest eller måltid för att ge en touch av klass.

Du kommer behöva:

Steg att följa:

Ställ upp en tallrik framför stolen för varje sittplats och lägg en salladsplatta ovanpå tallriken.

Placera en middagsgaffel till vänster om tallriken, med en salladsgaffel till vänster om middagsgaffeln och en dessertgaffel till höger. Alternativt kan du placera salladsgaffeln till höger, med en fiskgaffel till vänster om middagsgaffeln, om du serverar fisk.

Placera middagskniven till höger om tallriken med bladet vänt in mot plattan. Placera en fiskkniv till höger om middagsgaffeln, bladet inåt, mot middagsgaffeln.

Lägg en tesked till höger om fiskkniven, följt av en soppsked till höger om teskeden.Avsluta höger sida av besticket med en cocktailgaffel längst till höger, bredvid soppskeden.

Placera en brödplatta ovanför gaffeln, till vänster om tallriken. Placera en smörkniv horisontellt över plattan, blad nedåt och till vänster.

Placera de tre glasen i en nedåt triangel, ovanför knivarna och skedarna. Glasögonen ska vara i linje med brödplattan. Placera glaset vatten i det vänstra hörnet, glaset vitt vin i det högra hörnet och glaset rött vin i det nedre hörnet.

Lägg en tallrik med ett glas ovanpå till höger om glasen. Fatet ska placeras mellan glasen och skedarna. Vik en tygservett i en triangel och placera den till vänster om hårnålen, med huvudpunkten mot vänster.

Om du vill läsa fler artiklar som liknar Hur man förbereder ett restaurangbordVi rekommenderar att du går in i kategorin Bröllop och fester.

Tips

  • Du kan ta bort två av vinglasen från arenan om du inte har olika vin under din måltid.
  • Lämna inte bordsdekningen precis innan dina gäster anländer, annars verkar borden vara röriga.