Hur man förbereder en brunch hemma


Om frukost utan tvekan är din favoritmåltid på dagen, brunch Du kommer älska det! Denna term, från engelska, blandar begreppen frukost eller frukost och lunch eller lunch, skapar en ny tid att äta som börjar runt 11:00 och normalt slutar efter 13:00, den perfekta tiden för dem som står upp sent till frukost men tidigt till lunch. En tradition som ursprungligen från England har utvidgats och där det är möjligt att smaka på frukosträtter samtidigt som du dricker en utsökt mimosa och du njuter av det som utan tvekan kommer att bli en lovande dag.

Vågar du prova det? Sedan på OneHowTo.com förklarar vi hur man förbereder en brunch hemma med de mest symboliska rätterna i denna måltid så att du kan njuta av ett utsökt möte med vänner och familj.

Index

  1. Nycklarna till brunch
  2. Ägg benediktiner
  3. Äggröra och bacon
  4. Olika ostar och korvar
  5. Amerikanska pannkakor eller pannkakor
  6. fattiga riddare
  7. Blandade bröd och bakverk
  8. Färsk frukt och yoghurt
  9. Mimoser och mousserande vin att rosta!
  10. Andra drycker som inte kan missas

Nycklarna till brunch

Om du vill förbereda en brunch hemma Det är viktigt att ta hänsyn till några detaljer så att det blir fantastiskt, det är därför vi rekommenderar:

  • Att starttiden helst är från 11.30 eller 12.00På detta sätt kan du servera alla kompletta och läckra rätter som är typiska för denna måltid samt alkoholhaltiga drycker. Ja, brunch kännetecknas av alkohol.
  • Förutom alkohol kan du inte missa kaffe och juice.
  • Tanken är att servera rätter som buffé så att alla kan välja och blanda efter sina önskemål.
  • Du måste erbjuda olika alternativ utan att glömma de grundläggande ingredienserna i denna måltid: ägg, olika typer av bröd, mousserande vin och naturligtvis önskan att ha en fantastisk tid.

Nu när du har alla nycklar Vilka rätter serveras vid brunch? Se vad vi föreslår dig på OneHowTo.com i följande steg.

Ägg benediktiner

Jappdu planerar en brunch hemma Du borde veta att denna maträtt inte får missa eftersom det är stjärnberedningen för någon brunch som respekteras. Tillverkad med rökt lax eller skinka, det är ett av de mest utsökta och raffinerade sätten att äta ägg, så rekommendationen är att beräkna 2 per person såvida du inte vet att några av dina gäster inte äter dem.

Du vet inte hur man förbereder dem? Det är inget problem, i vårt recept hur man gör ägg benediktin kommer du att lära dig att göra dem.


Äggröra och bacon

För de mest klassiska borde det också finnas ett alternativ som också är utsökt och enkelt att förbereda. Väl äggröra och bacon, så typiskt amerikanska men så bra, de är det alternativet du letar efter. Fyll en tallrik generöst med äggröra och en annan med bacon, eller servera dem som en montadito med en brödbas följt av bacchus och ägg och låt alla tigga om mer. Utsökt!

Och om du vill gå ett steg längre och vara original, upptäck sedan:

  • Hur man gör parakitstil äggröra
  • Hur man gör ett äggröra och tomat


Olika ostar och korvar

Enkel men alltid välkommen och utsökt, ett bord med olika ostar och korvar kan inte saknas vid tiden för förbereda en brunch hemma De tjänar till att harmoniskt och perfekt följa alla rätter som du kommer att presentera.

Till denna rika lista över alternativ måste läggas söta alternativ och utan variation finns det ingen brunch, så registrera dig för de vanligaste.


Amerikanska pannkakor eller pannkakor

Men hur skulle de kunna saknas! Paquecas eller Amerikanska pannkakor De är en klassiker i amerikansk mat som har hoppat runt om i världen. Du bör servera dem utan annat än att lämna alternativ som smör, fruktsylt och, om du har till hands, lönn eller lönnsirap, som denna maträtt vanligtvis serveras med.

Vissa gillar att följa dem med stekt ägg och bacon, ett annat alternativ som du kan lägga till i listan över salta provningar. Du har ingen aning om hur de tillverkas? I vår artikel hur man gör amerikanska pannkakor förklarar vi det i detalj.


fattiga riddare

Lätt att göra och banan för många, fransk toast är också väldigt typiskt i de söta brunchalternativen, så det bör läggas till bordet om du vill utöka möjligheterna för dem som älskar att börja dagen med alternativ som är sötare än salt.


Blandade bröd och bakverk

Om du vill förbereda en brunch hemma i stil, då kan bröd inte vara från bordet. Idealet skulle vara att servera minst två olika typer så att dina gäster kan välja, du kan också införliva några bakverk som mini-croissanter, kanelrullar, fruktterter eller kakor för att stänga med en blomning.


Färsk frukt och yoghurt

En bra färsk fruktsallad och lite yoghurt De kommer också att vara högt uppskattade bland dina gäster, men med den enorma lista med alternativ som vi hittills har föreslagit är det bäst att välja mellan några eller servera små portioner, annars behöver de inte äta på dagar!


Mimoser och mousserande vin att rosta!

Detta är det bästa av brunch: att kunna servera dig själv en mimosa, det vill säga ett glas mousserande vin med apelsinjuice utan ånger, skål med champagne eller till och med införliva något annat alternativ som du föredrar som vitt vin, vermouth eller öl. Om brunch är hemma kan du servera vad dina gäster gillar för att njuta av en unik och rolig kväll.


Andra drycker som inte kan missas

Förutom alkohol, i din brunch Du kan inte sakna kaffe och komjölk eller grönsaksdrycker, juice och lite vatten för dem som behöver spendera all denna måltid med något lätt.

Ett bra förslag: ha matsmältningsinfusioner till hands för efter denna delikatess kan de behöva dem.

Om du vill läsa fler artiklar som liknar Hur man förbereder en brunch hemmaVi rekommenderar att du går in i kategorin Bröllop och fester.